A dzis ugotuje...Jajka smażone na toście ;)

Skladniki

• pomidor 4 plasterki
• sól
• oliwa
• jajko 4 sztuki
• boczek 4 plasterki
• ogórek zielony 4 plasterki
• chleb tostowy 4 kromki

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Jajka smażone na toście to klasyczne, syczące śniadanie z chrupiącym chlebem, boczkiem i jajkami sadzonymi, podawane z plasterkami pomidora i ogórka. To szybki i prosty posiłek gotowy w kwadrans.

Przygotowanie

1. Z 4 kromek chleba tostowego odkroj skórkę tak, aby miękka część miała kształt kwadratu.
2. Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy i podsmaż chleb z obu stron na złoty kolor.
3. Na tej samej patelni podsmaż plasterki boczku do chrupiakości.
4. Na talerzach ułóż tosty, na nich powróż plasterki boczku.
5. Na patelni z odrobiną oliwy usmaż 4 jajka sadzone – smaż na średnio-niskim ogniu, aż białko się ściętnie, a żółtko pozostanie półpłynne. Delikatnie posyp solą.
6. Każde jajko przenieś na boczek leżący na toście.
7. Obok tośtów ułóż po plasterku pomidora i ogórka zielonego.
8. Podawaj natychmiast.