Opis
Zapiekane jajka sadzone na warstwie ugotowanego kurczaka, polane greckim sosem ziołowo-czosnkowym i posypane startym serem – sycące i aromatyczne danie na śniadanie lub lekki obiad.
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzać do 180°C.
- Żaroodporne naczynie lekko wysmarować masłem.
- Na dno naczynia równomiernie rozłożyć ugotowane mięso z kurczaka pokrojone w kostkę (2 szklanki).
- Jajka (8 sztuk) ostrożnie wybić najpierw na spodek, dbając o to, aby żółtka pozostały całe, a następnie zsunąć je delikatnie na warstwę kurczaka.
- Jajka dookoła polać sosem sałatkowym greckim ziołowo-czosnkowym Prymat (2 szklanki).
- Posypać startym serem (około 1 szklanki).
- Wstawić do piekarnika i piec przez 15 minut, aż białka się zetną, a ser się roztopi. Podawać gorące.