A dzis ugotuje...Jajka sadzone z kalafiorem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • jajko
  • kalafior

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Jajka sadzone z kalafiorem to pomysłowe danie, w którym różyczki kalafiora obsmaaża się w panierce jajeczno-bułczanej i podaje z jajkami sadzonymi.

Przygotowanie

  1. Kalafiora umyj i podziel na małe różyczki.
  2. Ugotuj różyczki w osolonej wodzie przez ok. 8-10 minut do miękkości, a następnie odceń i odstąw do ostygnięcia.
  3. W misce rozbij jajko, dodaj soli i odrobinę vegety, wymieszaj.
  4. Ostygnięte różyczki kalafiora maczaj w masie jajecznej, a następnie obtałaj w bułce tartej.
  5. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż kalafior ze wszystkich stron na złoty kolor.
  6. Na osobnej patelni usmaż jajka sadzone.
  7. Podawaj kalafior razem z jajkami sadzonymi.