Skladniki
- sól do smaku
- oliwa 3 łyżki
- jajko 2 szt
- chleb żytni 2 szt
- Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Polska, fitowa przekąska – jajka sadzone w chlebie z chrupiącymi grzankami. Idealna na szybkie śniadanie, które łączy smak żytniego chleba z delikatnością jajka.
Przygotowanie
- Wycinaj środek z chleba żytniego i pokrój go w kostkę.
- Rozgrzej oliwę, połóż wydrążone kromki chleba oraz część pokrojoną w kostkę. Smaż na lekko obsmażony.
- Odwróć i do każdej części włóż jajko. Przykryj pokrywką i trzymaj aż jajko się zetnie do pożądannej konsystencji (np. nieścięte żółtko).
- Wyłóż na talerz, obsyp grzankami i dopraw solą oraz pieprzem kolorowym ziarnistym.