A dzis ugotuje...Jajka sadzone na ketchupie ;)

Skladniki

• papryka 2 "obrączki"
• papryka 1 łyżka (drobno pokrojona)
• jajko 2 szt.
• sos chili

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Jajka sadzone na ketchupie to pomysłowe i kolorowe danie, w którym jajka smażą się wewnątrz obrączek z papryki z dodatkiem sosu chili. Proste w przygotowaniu, wyglądają efektownie i doskonale smakują z ziemniakami i mizerią.

Przygotowanie

1. Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
2. Ułóż na patelni 2 obrączki z papryki i lekko je obsmaż z jednej strony przez około 1–2 minuty.
3. Obróć obrączki na drugą stronę.
4. Do środka każdej obrączki wlej łyżkę sosu chili, a następnie wbij po jednym jajku.
5. Obok obrączek wsyp drobno pokrojoną paprykę (1 łyżkę).
6. Przykryj patelnię i smaż, aż białka się ścięgną (około 3–5 minut).
7. Delikatnie obróć na drugą stronę i dosmaż przez chwilę, jeśli lubisz mocniej ścinięte żółtko.
8. Podawaj z ziemniakami i mizerią.