Skladniki
- sól 1 szczypta
- masło 2 łyżki
- jajko 4 sztuki
- żółty ser 3 łyżki
- śmietanka 22% 4 łyżki
- Pieprz ziołowy mielony Prymat 1 łyżeczki
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Jajka po góralsku to szybkie i sycące danie, w którym jajka smażone są na maśle ze śmietanką i żółtym serem, podawane z razowym chlebem.
Przygotowanie
- Na patelni roztop 2 łyżki masła na średnim ogniu.
- Wlej 4 łyżki śmietanki 22% i zagotuj, mieszając przez chwilę.
- Delikatnie wbij 4 jajka na patelnię, starając się nie rozbić żółtek.
- Dodaj szczyptę soli i łyżeczkę pieprzu ziołowego.
- Posyp całość 3 łyżkami tartego żółtego sera.
- Smaż na małym ogniu, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną lekko płynne.
- Podawaj gorące z razowym chlebem.