Skladniki
- sól
- cebula biała
- majonez tradycyjny
- pieczareki całe
- jajko ugotowane na twardo
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Jajka faszerowane masą z żółtek, smażonych pieczarek i cebuli z majonezem - idealna przekąska na przyjęcia.
Przygotowanie
- Jajka ugotować na twardo (około 10 minut od zagotowania), ostudzić i obrać.
- Każde jajko przekroić na pół i ostrożnie wyjąć żółtka.
- Pieczarki umyć i pokroić, cebulę pokroić w drobną kostkę.
- Usmażyć pieczarki z cebulą na patelni do miękkości, odstawić do ostudzenia.
- Ostudzone pieczarki z cebulą dodać do żółtek i rozetrzeć widelcem.
- Doprawić solą, pieprzem i majonezem, dokładnie wymieszać.
- Masą nadziać połówki białek.
- Wstawić na 1 godzinę do lodówki przed podaniem.