Opis
Wykwintna kolacja w stylu polskim. To danie składa się z jajek na przystawkę, podanych na liściach sałaty. Połówki jajek wypełn są aromatyczną sałatką śledziową, dekorowaną kawiorem i natką pietruszki. Idealna propozycja na lekką i elegancką kolację.
Przygotowanie
- Ugotuj jajka, a następnie przekrój je wzdłuż na pół.
- Pokrój filet śledziowy w niewielką kostkę.
- Posiekaj kiszony ogórek w kostkę. (Uwaga: Kiszony ogórek nie jest wymieniony w składnikach, ale został użyty w oryginalnych krokach. Zachowaj czynność).
- Rozdrobnione składniki wymieszaj z majonezem i dopraw solą oraz pieprzem.
- Starannie ułóż liście sałaty na talerzu.
- Połłówki jajek ułóż na liściach sałaty.
- Na każdą połówkę jajka nałóż łyżkę przygotowanej sałatki śledziowej.
- Dekoruj połówki jajek kawiorem i listkami natki pietruszki.