Skladniki
- sól smaku
- Pieprz czarny mielony Prymat smaku
- ogórek kiszony 5 szt
- majonez tradycyjny smaku
- pietruszka zielona smaku
- szynka drobiowa 20 dkg
- jajko ugotowane na twardo 10 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczne jajka faszerowane z farszem z szynki drobiowej, ogórków kiszonych i pietruszki, polane majonezem — szybka i lubiana przekąska.
Przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut), odlej wrzątek, schłodź w zimnej wodzie i obierz.
- Każde jajko przekroj na połowy wzdłuż i ostrożnie wyłyż żółtka do miski.
- Żółtka rozłom widelcem na drobno.
- Szynkę drobiową i ogórki kiszone pokroj w drobniutką kostkę.
- Połącz żółtka, szynkę, ogórki i posiekaną pietruszkę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Napełnij połówki jajek farszem i polej każdą porcję chyżką majonezu.
- Układaj na talerzu i podawaj jako przekąskę lub dodatek do obiadu.