Opis
Szybkie i pyszne jajka faszerowane z majonezem i natką pietruszki - idealna przekąska na każdą okazję. Prosta receptura, którą można przygotować w kwadrans.
Przygotowanie
- Ugotuj jajka na twardo przez około 10 minut w osolonej wodzie. Odcedź i ostudź pod zimną wodą.
- Przekrój jajka wzdłuż na pół. Ostrożnie wyjmij żółtka i przełóż je na osobny talerz.
- Rozgnieć żółtka widelcem. Dodaj sól, pieprz, majonez i drobno posiekaną natkę pietruszki. Dokładnie wymieszaj na jednolitą masę.
- Nałóż masę z powrotem do połówek białek, używając łyżeczki lub rękawa cukierniczego.
- Udekoruj każde jajko plasterkiem rzodkiewki lub pomidora. Podawaj od razu lub wstaw do lodówki do czasu serwowania.