Skladniki
- jajko 8 szt.
- szynka 3 plastry
- przygotowana wcześniej sałatka warzywna z marynowaną papryką
- odrobina posiekanej natki pietruszki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Jajka faszerowane to prosta i efektowna przekąska, w której gotowane jajka napełniane są farszem z szynki i sałatki warzywnej z marynowaną papryką.
Przygotowanie
- Ugotuj jajka na twardo (ok. 10 minut), ostudz i obierz ze skorupek.
- Przekroj jajka wzdluż na połowy i wyjmij żółtka.
- Szynkę pokroj w drobną kostkę i wymieszaj z sałatką warzywaną z marynowaną papryką.
- Polowki jajek ułoż na półmisku. Napełnij każdą połowkę farszem z sałatki i szynki.
- Posyp wierzch drobno posiekaną natką pietruszki i podawaj.