Opis
Klasyczne jajka faszerowane z kremowym farszem żółtkowym wzbogaconym suszonymi pomidorami w oliwie i zielonymi oliwkami. Szybka i efektowna przekąska na każdą okazję.
Przygotowanie
- Jajka ugotowane na twardo obierz i przekrój na połówki wzdłuż.
- Łyżeczką wydrąż żółtka i przełóż je do miski.
- Do żółtek dodaj majonez (2 kopiate łyżki) i utrzyj na jednolitą masę.
- Dodaj drobno posiekane suszone pomidory z oliwy (3 szt.) oraz posiekane oliwki zielone. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj.
- Napełnij połówki białek przygotowaną masą, używając łyżeczki lub szprycy cukierniczej.
- Ułóż na półmisku i podawaj schłodzone.