Opis
Jajka faszerowane masą z żółtek i podsmażonych pieczarek z majonezem — prosta i smaczna przekąska.
Przygotowanie
- Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać.
- Przekroić jajka wzdłuż na połówki i wyjąć żółtka.
- Pieczarki zetrzeć na tarce i podsmażyć na patelni, następnie ostudzić.
- Żółtka wymieszać z podsmażonymi pieczarkami.
- Doprawić solą, pieprzem i majonezem, dokładnie wymieszać.
- Powstałą masą napełnić połówki białek.