Opis
Klasyczne jajka faszerowane z kremowym farszem z tuńczyka, żółtek, majonezu i przecieru pomidorowego, ozdobione świeżym szczypiorkiem. Idealna przekąska lub dodatek do zimnego bufetu.
Przygotowanie
- Jajka włóż do zimnej wody i zagotuj. Gotuj na twardo około 10 minut. Odlej wodek, obierz ze skórki i ostudz.
- Ostudzone jajka przetnij wzdluż na połówki. Żółtka wyjącz łyżeczką i przełóż do miseczki.
- Żółtka rozdrobn widem. Dodaj odsaczonego tuńczyka, 1 łyżkę majonezu i 2 łyżeczki przecieru pomidorowego. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj na jednolity farsz.
- Nakładaj farsz łyżeczką lub przy pomocy rękawka cukierniczego na każdą połówkę jajka.
- Posyp szczypiorkiem i podawaj.