A dzis ugotuje...Jajecznica ze szpinakiem i krewetkami ;)

Skladniki

• masło 2 łyżki
• jajko 6 sztuk
• mleko 2 łyżki
• krewetki 40 dag
• szpinak mrożony 40 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Kremowa jajecznica ze szpinakiem i krewetkami to szybkie i sycące danie na kolację, łączące delikatny smak jaj z wyrazistym akcentem owoców morza.

Przygotowanie

1. Masło rozgrzej na patelni na średnim ogniu.
2. Wrzuć opłukane i osuszone krewetki, smaż przez około 2 minuty, aż zmienią kolor na różowy.
3. Dodaj rozmrożony, drobno posiekany szpinak i duś razem przez kolejne 3 minuty.
4. W misce roztrzep jajka z mlekiem, dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Wlej masę jajeczną na patelnię i ciągle mieszaj, smażąc na małym ogniu, aż jajka się zetną.