Opis
Jajecznica zapiekana to puszysta i syta potrawa z jajek zapiekana w piekarniku z masłem i tartym serem żółtym, podawana z natką pietruszki.
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzej do temperatury 180°C.
- Jaja wbij do rondelka i delikatnie rozmieszaj.
- Na patelni żaroodpornej rozgrzej masło (5 dkg).
- Wlej jaja na rozgrzane masło, posló.
- Posyp tartym serem żółtym (10 dkg).
- Wstaw patelnę do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj przez ok. 10 minut, aż jajecznica się ściętnie.
- Gotową jajecznicę posyp drobno pokrojoną natką pietruszki i od razu podawaj.