A dzis ugotuje...jajecznica z wkładką ;)

Skladniki

• pomidor 1 szt
• jajko 3 szt
• parówka 1 szt
• tłuszcz do smażenia
• Sól czosnkowa jodowana Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Szybka i syta jajecznica z kawałkami parówki i pomidorem, doprawiona solą czosnkową – idealna na szybkie śniadanie.

Przygotowanie

1. Pomidora sparz we wrzątku, obierz ze skórki i pokroj w plasterki.
2. Parówkę pokroj na drobne kawałki (plasterki lub półplasterki).
3. Na patelni rozgrzej tłuszcz na średnim ogniu.
4. Wbij 3 jajka bezpośrednio na gorzący tłuszcz.
5. Ciaagle mieszając drewnianą łopatką, dodaj parówkę i dopraw solą czosnkową do smaku.
6. Chwilę przed zdjęciem patelni z ognia dodaj pokrojone plasterki pomidora.
7. Wymieszaj delikatnie i podgrzewaj przez chwilę, aż wszystko się połączy. Podawaj od razu.