A dzis ugotuje...Jajecznica z suszonymi grzybami ;)

Skladniki

• sól do smaku
• masło do smażenia
• oregano do smaku
• pieprz do smaku
• bazylia do smaku
• jaja 4 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Puszysta jajecznica z 4 jaj smaczono na masła z aromatycznymi suszonymi grzybami, bazylia i oregano — szybkie i sycace śniadanie.

Przygotowanie

1. Suszone grzyby namocz w zimnej wodzie, następnie osusz.
2. Na patelni roztoć masło na średnnim ogniu.
3. Jajka rozbij widelcem na talerzu, dodaj sol, pieprz, oregano i bazylię, dokładnie wymieszaj.
4. Grzyby pod sm aż na masłą przez ok. 1–2 minuty.
5. Wlej jajka z przyprawami do patelni z grzybami i smaż na małym ogniu, nie ściskając zbyt mocno.