Skladniki
- sól
- jajko 2
- ser żółty 5 (tarty)
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Kremowa jajecznica z serem żółtym i nutą soli, szybkie i sycące danie na śniadanie lub kolację.
Przygotowanie
- Wbij jajka do miseczki, dodaj starty ser żółty i szczyptę soli. Pamiętaj, że feta jest słona, więc sól dodawaj ostrożnie.
- Wymieszaj składniki dokładnie widelcem.
- Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu.
- Wlej masę jajeczną na patelnię i energicznie mieszaj łopatką, aby jajecznica była kremowa i nie przywarła.
- Zdejmij z ognia, gdy jajecznica osiągnie pożądaną konsystencję. Opcjonalnie posyp posiekanym szczypiorkiem.