A dzis ugotuje...jajecznica z rydzami ;)

Skladniki

• jajko 6 sztuk
• rydze 10 sztuk

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Jajecznica z rydzami to aromatyczne śniadanie łączące puszyste jajka ze smażonymi grzybami rydzami – szybkie danie gotowe w kwadrans.

Przygotowanie

1. Rydze oczyść z zanieczyszczeń i przepłucz pod bieżącą wodą.
2. Odsącz grzyby na durszlaku.
3. Pokrój rydze w paseczki.
4. Na patelni roztop masło i podsmaż rydze, aż zmiękną.
5. Dopraw solą i pieprzem.
6. Wbij jajka i smaż, mieszając, do uzyskania ulubionej konsystencji jajecznicy.
7. Podawaj od razu.