Skladniki
- pomidor 1 szt.
- jajko 6 szt.
- szczypiorek
- sól i pieprz
- kabanos
- szybka 2 plastry
- szczypta papryczki chili
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Syta jajecznica ze świeżym pomidorem, kabanosem i szynką, doprawiona szczypiorkiem i odrobiną chili – idealny pomysł na szybkie i wyraziste śniadanie.
Przygotowanie
- Cebulę pokroj drobno i podsmaż na oleju na złoty kolor.
- Kabanos i szynkę pokroj w plastry lub kostkę i dodaj do cebuli na patelni.
- Szczypiorek posiekaj drobno i wrzucaj do smazących się wędlin.
- Wszystko razem chwilę ducie na małym ogniu.
- Pomidora pokroj w małe kawałeczki i przełóż na patelnię. Wymieszaj.
- Dopraw solą, pieprzem i szczyptą papryczki chili.
- Wbij jajka bezpośrednio na patelnię i ciągle mieszaj, aż jajecznica się ściętnie.