A dzis ugotuje...Jajecznica z pieczarkami ;)

Skladniki

• masło
• jajko 3 szt
• pieczarki 3 szt
• cebula biała 1 szt
• przyprawa w płynie

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Prosta i sycąca jajecznica z pieczarkami i cebulą, smażona na maśle. Idealna na szybkie śniadanie lub kolację.

Przygotowanie

1. Cebulę obrać i pokroić w piórka.
2. Pieczarki umyć i pokroić na plasterki.
3. Na patelni rozgrzać masło na średnim ogniu.
4. Wrzucić cebulę i smażyć przez 2-3 minuty, aż się zeszkli.
5. Dodać pokrojone pieczarki i dusić razem z cebulą przez około 5 minut, aż pieczarki się zrumienią.
6. Jajka rozbić do miseczki, dodać przyprawę w płynie i dokładnie wymieszać widelcem.
7. Wylać masę jajeczną na pieczarki z cebulą.
8. Smażyć na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż jajecznica się zetnie.