A dzis ugotuje...jajecznica z pieczarkami ;)

Skladniki

• jajko 4 szt
• cebula 1 szt
• pieczarki 6 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Klasyczna jajecznica na maśle z cebulą i pieczarkami – szybkie, sycące danie śniadaniowe lub kolacyjne gotowe w kilka minut.

Przygotowanie

1. Pieczarki umyj i pokrój w talarki.
2. Cebulę obierz i pokrój w drobne paseczki.
3. Na patelni rozgrzej masło i wrzuć cebulę wraz z pieczarkami.
4. Smaż na średnim ogniu, mieszając, aż cebula się zeszkli i lekko zrumieni.
5. Wbij 4 jajka bezpośrednio na patelnię i posól do smaku.
6. Delikatnie wymieszaj składniki i smaż na małym ogniu, aż jajca się zetną, ale jajecznica pozostanie kremowa i niezbyt sucha.