Opis
Szybka i syta jajecznica z masłem i pieczarkami, idealna na śniadanie lub kolację. Delikatne jajka połączone z miękkimi pieczarkami tworzą proste, aromatyczne danie.
Przygotowanie
- Pieczarki dokładnie oczyść i pokroj w plasterki lub ćwiartkiw zależności od wielkości.
- Na patelni rozpuść 2 łyżki masła na średnim ogniu.
- Wrzuc pieczarki na rozgrzane masło i smaż przez około 3-4 minuty, aż lekko zmiękną.
- Wbij 4 jajka bezpośrednio na pieczarki.
- Posol do smaku i smaż, delikatnie mieszając, aż jajka się ścią — około 3-4 minut.
- Podawaj od razu, najlepiej z pieczywem.