Opis
Syta jajecznica z parówkami, pomidorem i cebulką smażona na maśle — klasyczne, szybkie śniadanie gotowe w kwadrans.
Przygotowanie
- Na patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż, mieszając, przez około 3 minuty, aż się zarumieni.
- Pomidora pokroj w kostkę, parówki (2 szt.) w plasterki. Dodaj je na patelnię do cebuli i smaż przez kolejne 2-3 minuty.
- Dopraw zawartość patelni przyprawą Kucharek do smaku.
- Wbij 2 jajka bezpośrednio na patelnię. Mieszaj, aż jajka się zetną — możesz zostawić je bardziej wilgotne lub smażyć dłużej według własnych preferencji.
- Gorącą jajecznicę przełóż na talerz i podaj z świeżym pieczywem.