A dzis ugotuje...Jajecznica z krewetkami ;)

Skladniki

• sól
• oliwa
• jajko 6
• szczypiorek
• krewetki koktajlowe 200

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Efektowna jajecznica z krewetkami koktajlowymi i szczypiorkiem, smażona na oliwie - szybka i elegancka kolacja gotowa w kilkanaście minut.

Przygotowanie

1. Na patelni rozgrzać oliwę na średnim ogniu.
2. Dodać 200 g krewetek koktajlowych i smażyć przez 2-3 minuty, aż woda z krewetek odparuje.
3. Posiekać szczypiorek, dodać do krewetek i smażyć jeszcze przez chwilę.
4. Wbić 6 jajek na patelnię, posolić do smaku.
5. Smażyć na małym ogniu, delikatnie mieszając, aż jajka się zetną - około 3-4 minuty.
6. Podawać od razu, najlepiej z pieczywem.