Skladniki
- pomidor 1 sztuk
- sól
- masło 2 łyżeczki
- jajko 2 sztuki
- kiełbasa zwyczajna 1 sztuka
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Jajecznica z kiełbaską i pomidorami to szybkie i sycące śniadanie, w którym puszyste jajka łączą się z kawałkami kiełbasy i soczystym pomidorem smażonym na maśle.
Przygotowanie
- Na patelni lub w rondelku rozpuść masło (2 łyżeczki) na średnim ogniu.
- Pomidor umyj, pokrój w kawałki i dodaj do roztopionego masła.
- Kiełbasę pokrój w drobną kostkę i dodaj do pomidora. Smaż razem przez 2–3 minuty.
- Wbij 2 jajka bezpośrednio na patelnię i natychmiast posól.
- Mieszaj całość na małym ogniu, aż jajka się zetną i masa będzie puszysta.
- Podawaj od razu, najlepiej z pieczywem.