Opis
Śniadaniowa jajecznica w polskim stylu. Podane na złocistym cieście, wzbogacone o podsmażaną śląską kiełbasę i świeże pomidory. Idealne na sycące śniadanie.
Przygotowanie
- Przeciąć kiełbasę wzdłuż, a następnie pokrój ją na półplasterki.
- Na patelnię włożyć masło i podsmażyć kiełbasę.
- Dodaj pomidora pokrojonego w kostkę (obranego ze skórki) i smaż chwilę.
- Do miseczki wbij jajka, dodaj sól i pieprz, następnie wymieszaj.
- Wlać masę jajeczną na patelnię i smażyć do uzyskania preferowanej konsystencji.