A dzis ugotuje...Jajecznica na kiełbasie ;)

Skladniki

• sól
• jajko 4 szt
• kiełbasa cienka 50 g

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Klasyczna jajecznica smażona z pokrojoną kiełbasą, gotowa w kilka minut. Syte i szybkie śniadanie lub kolacja.

Przygotowanie

1. Kiełbasę pokroić w drobną kostkę lub plastry.
2. Rozgrzać trochę tłuszczu na patelni na średnim ogniu. Dodać kiełbasę i smażyć przez 2-3 minuty, aż lekko się zrumieni.
3. Wbić jajka bezpośrednio na patelnię. Posolics do smaku.
4. Mieszać drewnianą łyżką lub łopatką, aż jajka się zettną — jajecznica powinna być miękka, nie przesuszona. Serwować od razu.