Skladniki
- sól, pieprz
- rokpol 15 dag
- 4 łyżki masła
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- 3 łyżki drobno posiekanych orzechów włoskich
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Elegancka przystawka z jajek ugotowanych na twardo, nadziewanych kremem z sera rokpol z masłem i orzechami włoskimi. Idealna na przyjęcie lub jako wykwintna przekąska.
Przygotowanie
- Liście sałaty opłukać i osuszyć. Gałązki natki pietruszki również opłukać i odłożyć do dekoracji.
- Jajka ugotowane na twardo obrać ze skorupek i opłukać zimną wodą. Przekroić każde jajko wzdłuż na połówki.
- Ułożyć połówki jajek na liściach sałaty.
- Ser rokpol (15 dag) zmiksować z masłem (4 łyżki) na gładki krem. Dodać drobno posiekane orzechy włoskie (3 łyżki) i wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem do smaku.
- Za pomocą szprycy z ozdobną końcówką nałożyć krem rokpolowy na każdą połówkę jajka.
- Udekorować danie paskami szynki, cząstkami cytryny i natką pietruszki.