A dzis ugotuje...Jaja z kawiorem ;)

Skladniki

• jajko 6 szt
• kawior czerwony 1 puszka

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Eleganckie jaja z kawiorem, idealny dodatek do stołu weselnego lub przyjęcia.

Przygotowanie

1. Ugotuj 6 jaj na twardo w wrzątku przez około 10 minut.
2. Ostudzij jaja w zimnej wodzie.
3. Ostrożnie obierz jaja ze skorupki.
4. Przekroij każde jajko na połowę wzdłuż.
5. Wyjmij żółtka z każdej połówki za pomocą łyżeczki.
6. Przełóż żółtka do miski.
7. Dodaj do żółtek trochę miękkiego masła (około 1 łyżeczkę).
8. Dodaj majonez (około 2 łyżeczki), jogurt (około 1 łyżeczkę) i sok cytrynowy (1 łyżka).
9. Utrzej wszystkie składniki na gładką pastę.
10. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
11. Napełnij białka jajek przygotowaną pastą z żółtek, używając małej łyżeczki.
12. Udekoruj każde jajko kawiorem czerwonym (według potrzeby).
13. Skrop resztą soku cytrynowego.
14. Przechowuj w lodówce do czasu podania.