Skladniki
- kiołbasa
- jajko ugotowane na twardo 5
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Sałatka z białą i wędzoną kiełbasą, jajami i jabłkiem, wiązana majonezem z natką pietruszki — syciste i tradycyjne danie na śniadanie lub zimną płytę.
Przygotowanie
- Białą kiełbasę ugotuj przez około 20 minut, a kiełbasę wędzoną pokrój bez gotowania.
- Jajka ugotuj na twardo (ok. 10 minut), a następnie 3 jajka pokrój w kostkę, pozostałe 2 zostaw do dekoracji.
- Kiełbasę i jabłko pokrój w drobną kostkę.
- Wszystkie składniki (kiełbasy, jabłko, 3 jajka w kostce) wyśyp do miski i dodaj majonez oraz posiekaną natkę pietruszki. Wymieszaj.
- Przełóż sałatkę na półmisek, obrób pozostałymi dwiema jajami pokrojonymi w plasterki, posol i posyp pieprzem.