A dzis ugotuje...Jaja perliczki z wędzonymi szprotkami ;)

Skladniki

• sól, pieprz
• majonez 1 łyzeczki
• sałata 2 liście
• jaja 2 perliczki
• wędzone szprotki 4 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Prosta i elegancka kolacja z ugotowanych na twardo jaj perliczki z wędzonymi szprotkami, podana na liściach sałaty z majonezem. Szybkie i smaczne danie z dostępnych składników.

Przygotowanie

1. Jaja perliczki włóż do wrzącej wody i gotuj przez 10 minut od momentu zagotowania.
2. Wystudzić pod zimną wodą, a następnie ostrożnie obierz ze skorupek (są bardzo twarde).
3. Na talerzyku ułóż liście sałaty.
4. Każde jajko przekrój na pół i ułóż na sałacie.
5. Obok ułóż wędzone szprotki.
6. Jaja przypraw solą, pieprzem i polej lub posmaruj łyżeczką majonezu.
7. Podawaj z pieczywem. Opcjonalnie dodaj plastry pomidora.