Skladniki
- sól do smaku
- jogurt naturalny 1 łyżka
- koperek do dekoracji
- papryka czerwona 1 szt
- papryka żółta 1 szt
- tuńczyk w sosie własnym 1 puszka
- serek wiejski 2 łyżki
- jaja 4 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Jaja nadziewane pastą z tuńczyka to lekka i białkowa przystawka, w której połówki jajek wypełnione są kremową pastą z tuńczyka, serka wiejskiego i jogurtu naturalnego. Kolorowa dekoracja z papryki i koperku sprawia, że danie wygląda efektownie na każdym stole.
Przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut w gotującej wodzie), następnie ostudź, obierz i przekrój wzdłuż na połowy.
- Łyżeczką ostrożnie wyjmij żółtka z połówek jajek i przełóż do miski.
- Tuńczyka odsącz z sosu i dodaj do miski z żółtkami.
- Dodaj jogurt naturalny i serek wiejski.
- Całość zmiksuj blenderem lub dokładnie rozgnieć widelcem na gładką, jednolitą masę.
- Dopraw solą do smaku.
- Pastą nadziań połówki białek jajek — najlepiej przy użyciu łyżeczki lub rękawa cukierniczego.
- Paprykę czerwoną i żółtą pokrój w małe paseczki lub trójkąty.
- Udekoruj każde jajko gałązką koperku i plasterkiem papryki przed podaniem.