Opis
Jagody ze śmietaną to błyskawiczny letni deser, w którym słodkie jagody macerowane w cukrze łączą się z lekką śmietaną w orzeźwiającą całość.
Przygotowanie
- Jagody (1 szklankę) dokładnie umyj i oczyść z szypułek i ewentualnych zanieczyszczeń.
- Czyste jagody wsyp do miseczki i zasypuj cukrem (1 łyżka), wymieszaj.
- Odstaw jagody z cukrem na około 1 godzinę, aż wypuszczą trochę soku.
- Po tym czasie część jagód rozgnieć widelcem na grubą masę.
- Dodaj śmietanę 12% (2 łyżki) i dokładnie wymieszaj całość.
- Podawaj od razu w miseczkach.