Skladniki
- cukier 2 łyżki
- sok z cytryny 2 łyżki
- kefir 3 łyżki
- jagody 40 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Jagodowe lody to kremowy i odświeżający deser z jagod połączonych z kefirem, przygotowany bez użycia maszyny do lodów. Wystarczy zmiksać i zamrozić, aby cieszyć się domowym przysmakiem.
Przygotowanie
- Jagody (mrożone lub świeże, 400 g) wsyp do miski, zasypuj 2 łyżkami cukru i skrop 2 łyżkami soku z cytryny.
- Odstaw na 30–60 minut, aby jagody puściły sok.
- Po tym czasie dodaj 3 łyżki kefiru, maślanki lub jogurtu naturalnego i zmiksuj całość blenderem na gładką masę.
- Przełóż masę do plastikowego pojemnika, szczelnie zamknij i wstaw do zamrażalnika na około 2 godziny.
- Gotowe lody przełóż do pucharuszków, opcjonalnie udekoruj i podawaj od razu.