A dzis ugotuje...Jabłka zapiekane z orzechami ;)

Skladniki

• masło 4 łłyżki
• sok z cytryny 1 łyżka
• jabłka 6 dużych
• miód 1 łyżeczki
• rodzynki 3 łyżki
• sok jabłkowy 2 szklanki
• cynamon Prymat 1 łyżeczka
• orzechy laskowe 7 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Słodkie jabłka nadziewane chrupiącymi orzechami laskowymi, rodzynkami, miodem i cynamonem – prosty i pyszny deser pieczony w piekarniku.

Przygotowanie

1. Rodzynki zalej sokiem jabłkowym (2 szklanki) i odstaw do namoczenia.
2. Jabłka umyj i osusz, następnie odkroj piektki od strony ogonka.
3. Wydrąż miąższ z jabłek, usuwając gniazda nasienne.
4. Wnętrze jabłek skrop sokiem z cytryny (1 łyżka), aby nie ciemniały.
5. Żaroodporną formę wysmaruj 1 łyżką masła.
6. Rodzynki odsacz z soku – sok wlej na dno formy.
7. Orzechy laskowe grubo posiekaj i upraż na suchej patelni na złoty kolor.
8. Podprażone orzechy połącz z odsaczonymi rodzynkami, 2 łyżkami masła, miodem (1 łyżeczka) i cynamonem (1 łyżeczka).
9. Napełnij jabłka farszem orzechowym i przykryj piektkami.
10. Ułóż jabłka w formie i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25 minut.