A dzis ugotuje...Jabłka w szlafroczkach z ciasta francuskiego ;)

Skladniki

• mleko 2 łyżki
• jabłka 4 szt
• migdały 50 g
• ciasto francuskie 250 g
• żółtko jajek

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Jabłka w szlafroczkach z ciasta francuskiego to elegancki deser, w którym wydrążone jabłka nadziane migdałami zawijane są w chrupiące ciasto francuskie i pieczone w 200°C przez 20 minut. Prosta i efektowna słodka przekąska.

Przygotowanie

1. Ciasto francuskie rozmroź i rozwalków na płaskiej powierzchni.
2. Wykroj z ciasta 4 kwadraty (do zawijania jabłek) i 4 koła lub krążki (do przykrycia).
3. Jabłka obierz, wydrąż gniazdo nasienne i wypełnij je pokrojonymi migdałami.
4. Na środku każdego kwadratu połóż jabłko. Złóż rogi kwadratu po przekątnej i doklejep je mocno, aby jabłko było szczelnie oinięte ciastem.
5. Na wierzch każdego zawiniątka przykroj krążek z ciasta.
6. W małej miseczce wymieszać żółtko z 2 łyżkami mleka. Posmaruj nią powierzchnię każdego zawiniątka pędzelkiem.
7. Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 20 minut, aż ciasto będzie złote i chrupiące.