Opis
Słodkie ciasta z jabłkami zwinięte w delikatne ciasto kruszkowe. Klasyk polskich deserów domowych.
Przygotowanie
- Przygotuj 3 szklanki mąki
- Pokrój 1 kostkę margaryny
- Posiekaj mąkę z margaryna
- Dodaj 150 g śmietany
- Zagnieść mieszaninę
- Zagniaść ciasto
- Zawiń ciasto w folię spożywczą
- Włóż do lodówki na 1 godzinę
- Po godzinie wyjmij ciasto z lodówki
- Rozwałkuj ciasto na płaskę
- Wycinaj kwadraty o bokach 5 x 5 cm
- Przygotuj winne jabłka
- Pokrój jabłka na kawałki
- W każdy kwadrat zawiń kawałek jabłka
- Zlepić wszystkie rogi ciasta razem
- Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia
- Ułóż przygotowane paczuszki na blasze
- Piecz w nagrzanym piekarniku na złocisto
- Temperatura pieczenia około 180-190 stopni
- Czas pieczenia około 20-25 minut
- Wyjmij z pieca gdy będą złote
- Ostudzaj lekko na kratce
- Posyp cukrem pudrem