Opis
Krążki jabłek zanurzonych w gęstym cieście naleśnikowym i usmażonych na złoto – posypane cukrem pudrem idealny deser lub śniadanie.
Przygotowanie
- Z mąki, jajek, szczypki soli, łyżki oleju i części mleka przygotuj ciasto.
- Dolewaj mleko stopniowo aż ciasto będzie gęste i jednolite.
- Jabłka umyj, obierz, wydrąż gniazda nasienne i pokroj w kołka.
- Kołka zanurz w cieście, aby całkowicie się pokryły.
- Smaż na rozgrzanej patelni z olejem z obu stron aż ciasto będzie złociste.
- Przed podaniem posyp cukrem pudrem.