Skladniki
- cukier puder 20 dag
- mleko 1 szklanka
- jabłka 6 sztuk
- mąka 2 szklanki
- piwo 1 szklanki
- drożdże 4 dag
- śmietana 1 szklanki
- tłuszcz do smażenia 10 sztuk
- jaja 3 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczny deser kuchni polskiej, polegający na delikatnym cieście smażonym z obfitymi plasterkami jabłek. Idealny na świąteczny lub rodzinny stół, o głębokim smaku jabłek i piwa.
Przygotowanie
- Wymieszaj mleko, rozpuszczone drożdże, żółtka i mąkę. Dodaj pianę ubitą z białek oraz śmietanę z piwem. Dokładnie wymieszaj. Jeśli pojawią się grudki, przecedź masę, a następnie dodaj piana.