Skladniki
- jajko 2
- woda 1 litra
- jabłka 1
- mąka 25 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Jabłka smażone to rumiane i chrupne przekąski. Słodyczy cynamonu i mio du dopłniają naturalne smaki jabłek, tworząc ide alny deser do którego każdy się ćieszenie.
Przygotowanie
- Przesiyaną mąkę wsypać do miski. Dodać wodę i żółtka i wyrobic łyżką. Ubić pianę z białek i dodać do ciasta. Obrane jabłka bez gniazd nasiennych pokroić w plastry ok 1cm. Każdy kawałek wbić na widelec, zanurzyz w rozprzanym olejem smażyć na jasnozloty kolor. Po zdjęciu z patelni posypać cukrem pudrem i cynamonem, polać miodem lub syropem.