Opis
Jabłka nadziewane ryżem z musem owocowym, gotowane na parze i podawane z bakaliami oraz bitą śmietanom – lekki i zdrowy deser lub przekąska.
Przygotowanie
- Z każdego jabłka ściąć górną część i odciąć ją na bok – posłuży jako przykrywka.
- Wydrążyć gniazda nasienne łyžczką lub nożym.
- Ugotowany ryż wymieszaj z musem owocowym. Jeśli masa jest za mało słodka, dodaj cukier do smaku.
- Napchać jabłka farszem ryżowym, przykryć ociętą górą.
- Ułożyć jabłka w parowarze i gotować na parze przez 15–20 minut od momentu zagotowania wody.
- Podawać na ciepło lub zimno, posypując wierzch bakaliami i dekorując bitą śmietanom.