A dzis ugotuje...Jabłka faszerowane kaszanką ;)

Skladniki

• oliwa 3 łyżki
• cebula 3 szt.
• jabłko 10 szt.
• ser tarty 10 łyżek
• kaszanka 2 pęta (po ok. 5 cm na każde jabłk
• sól,Pieprz mielony, majeranek

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Oryginalna potrawa z jabłek nadziewanych kaszanką z cebulą i zapiekanych z serem – niespodziewane połączenie słodkiego i wytrawną gotowe w 30 minut.

Przygotowanie

1. Cebulę usiekaj drobno i usmaż na 3 łyżkach oliwy do złotego koloru.
2. Kaszankę obierz ze skórki i pokrój w plasterki. Dodaj na patelnię do cebuli i podsmaż.
3. Dopraw kaszankę z cebulką mielonym pieprzem i majerankiem. Wymieszaj.
4. Piekarnik nagrzej do 180°C.
5. Z jabłek ściń wierzchy (kapłuszki) i wydrąż wnętrze łyžcką. Nakłuj jabłka widelcem z każdej strony, by nie pękły podczas pieczenia.
6. Napracuj wydrążone jabłka usmaxoną kaszanką z cebulą.
7. Posyp każde jabłko 1 łyżką tartego sera.
8. Ułóż jabłka w naczyniu żaroodpornym lub na blaszce i piecz ok. 30 minut w 180°C, aż jabłka będą miękkie, a ser się roztopi. Podawaj na gorąco.