A dzis ugotuje...Jabłka duszone ;)

Skladniki

• cukier 40 dkg
• jabłka 22

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Delikatne jabłka duszone w syropie cukrowym, podawane na ciepło z bitą śmietaną. Klasyczny, prosty deser z kuchni francuskiej.

Przygotowanie

1. Jabłka (ok. 22 sztuki) obierz, przekroj na pół i wydrąż gniazda nasienne.
2. Ułóż jabłka na głębokiej blasze lub w brytfannie.
3. Rozpuść cukier (40 dag) w szklance wody (ok. 200 ml) i zalej jabłka do połowy ich wysokości.
4. Przykryj blaszkę szczelnie folią aluminiową lub pokrywką.
5. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i duś przez ok. 20-25 minut, aż jabłka będą miękkie.
6. Podawaj na ciepło z bitą śmietaną.