Skladniki
- sok z cytryny 1 cytryny
- czosnek 1 ząbek
- oliwa 2 miarki
- natka pietruszki 1 pęczek
- ciecierzyca 1 puszka
- Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Domowy hummus z ciecierzycy z puszki z dodatkiem czosnku, soku z cytryny, oliwy i natki pietruszki. Szybka i zdrowa przekąska idealna do podania z chlebem lub warzywami.
Przygotowanie
- Ciecierzycę z puszki odsącz z zalewy.
- Do miksera włóż ciecierzycę, sok z 1 cytryny, 1 ząbek czosnku, 2 miarki oliwy, pęczek posiekanej natki pietruszki oraz sól do smaku.
- Miksuj przez około 30 sekund, aż uzyskasz gładką masę. Jeśli hummus jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody lub oliwy.
- Przełóż hummus do miski i podawaj z zapiekanym chlebem lub warzywami.