Skladniki
- masło 100 gram
- cytryna 1 sztuki
- homar 4 ogony
- skórka cytrynowa 1 łyżeczka
- zielona cebulka peczek
- czosnek posiekany 1 ząbek
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Eleganckiej homary grillowany w maslę cytrynowym, oprawionym czosnikiem i cebulką. Egzotyczne danie, idealne na specjalną okazję.
Przygotowanie
- Rozpalić grilla. Można grillować także w domowym piekarniku.
- Roztopioć masło z czosnkiem, cytrynym i cebulką.
- Smażyć przez 2 minuty.
- Wziać folię aluminiową i owinać każdego homara.
- Polać sosem z masła.
- Grillować przez 10 minut.
- Wyjmij homara, odwróć i dodaj resztę sosu.
- Grillować jeszcze 5 minut w tej samej folii.
- Zdjać folię i ułożyć na talerzu z plasterkiem cytryny.