Skladniki
- sól
- cytryna
- białe wino
- bagietka
- masło roztopione
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Prosto przygotowany homar gotowany w osolonej wodzie, podawany z roztopionym masłem i cytryną oraz chrupiącą bagietką.
Przygotowanie
- Homara rozmrażaj przez całą noc w lodówce.
- Zagotuj duży garnek wody z dużą ilością soli. Możesz dodać białe wino dla aromatu.
- Wrzuć rozmrożonego homara do wrzątku i gotuj przez 5 minut.
- Wyjmij homara z wody i ostudź chwilę. Ostrym nożem przekrój go wzdłuż na pół.
- Podawaj z roztopionym masłem i plasterkami cytryny. Jako dodatek doskonale pasuje świeża bagietka.