Skladniki
- Pieprz biały mielony Prymat do skaku
- jajko ugotowane na twardo 2
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Klasyczna polska sałatka śledziowa hekele z jajkami, cebulą i ogórkiem w sosie majonezowo-musztardowym — obowiązkowa pozycja na świątecznym stole.
Przygotowanie
- Filety śledziowe oplułcz z nadmiaru soli i pokroj w paski lub w kostkę.
- Cebulę, ogórka i jajka ugotowane na twardo pokroj w kostkę.
- Wszystkie pokrojone składniki wymieszaj w misce.
- Sporządź sos: wymieszaj majonez lub jogurt ze śmietaną i musztardą.
- Dopraw sos pieprzem białym do smaku.
- Delikatnie wymieszaj sos z pozostałymi składnikami, by ich nie rozgnieść.
- Odstaw sałatkę w chłodne miejsce na około 1 godzinę przed podaniem.