Opis
Soczyste kotlety wieprzowe z grilla nadziewane ananasem i ostrą papryką chili. Połączenie słodkiego ananasa z pikantnym chili tworzy niepowtarzalny smak w stylu hawajskim.
Przygotowanie
- W każdym kotlecie wieprzowym naciąć nożem głęboką kieszeń (nie przecinając na wylot).
- Strąki papryki chili przekroić, usunąć nasionka, dokładnie umyć i pokroić w drobną kostkę.
- Krążki ananasa z puszki przekroić na połówki.
- Włożyć do kieszeni w każdym kotlecie po kawałku ananasa i trochę pokrojonej papryki chili.
- Rozgrzać grilla. Ułożyć nadziewane kotlety na ruszcie.
- Grillować około 15 minut, od czasu do czasu odwracając na drugą stronę.
- Bezpośrednio po zdjęciu z grilla oprószyć solą i pieprzem do smaku.